be my friend

Monday, July 5, 2010

Lagi cupcakes...For birthday

This time i wanna upload the cuppies for birthday...Kebanyakannya menggunakan butter cream..Minimum order for the cuppies is 16 cuppies for M size.. It just cost you RM48.






Kalau 25 cuppies RM70. Mana - mana tambahan, selalunya mengikut permintaan pelanggan. Cake flavor biasanya menggunakan chocolate marble, orange vanila, and chocolate moist...INSYALLAH sedap..Sebenarnya ada banyak lagi contoh, tapi sempat load yang ni aje..

Cupcakes lagi...

Malas sangat nak update blog pasal craft, i like to upload some cupcakes yang telah dibuat oleh Chef Ciju and me..layan je lah ye...

For gurlzzz
Ben Ten
Upin Ipin
Sponge Box
Lagi satu yang gurlzzz suka..


Image ini menggunakan butter cream and jelly for extra decoration.. This is M size..Usually budak kecik lah yang suka..

Sunday, July 4, 2010

Ke One Utama Kita...

Punya lah lama tak update blog..Diserang penyakit sinetron Indonesia..Gara2 terpengaruh cerita Eynda yang tido BBC, makan BBC - "Benci Bilang Cinta" tulah.. Lepas baca N3 Eynda, i terus layan BBC di Youtube....Astaga...Terus pulak dgn "Sejuta Cinta Marshanda".. Waduh..duh... Akhirnya hari ini keluar dengan family ke Bandar One Utama.. Lagipun dah lama tak ke sini.. Lama sangat...Dan ada cerita nak update blog..

The Italiannies
Starter - bread and olive oil
Tapi Ice Caffe Latte dia fail
Kalau dah workaholic, time makan pun boleh fikir pasal keje...eemmmmm
Calamari Ceasar Salad....
Abang 'Imran's favorite - beef pepperoni pizza
Roasted Chicken Italiannies.....
Abang Luqman's choice - Lamb shank
Abang Irfan pilih ni.. tak ingat apa nama nya
Keasyikan....

We went here for having our late lunch.. We went to Italiannies di One Utama.. Punya lah ramai orang. Nak cari parking punya lah susah..At last sampai gak...Just nak share the pictures with others..My comment, memang best makan kat sini..Big portion untuk sorang.. So boleh share2,,, Layan je lah ye..Lagipun nak layan balik cerita "Sejuta Cinta Marshanda". Tengah jatuh cinta dengan Baim Wong...

Abang 'Imran is enjoying his pizza
Abang Irfan too
Emmm.....
Happy pasal perut dah kenyang..
Letih tunggu Abah ni...
Lama sangat tunggu Hubby layan Hi Fi, kami ke Mark & Spencer..Ada sale lagi..
Canggih, ada directory kat sini

We went back, bila dah nak hampir Maghrib...Sempat singgah beli CD Sabhi Saddi - Niatku, and Letto - Sebelum Cahaya.. (pun gara2 sinetron Indonesia). Tiba rumah, sambung balik SCM....

Sunday, June 27, 2010

Bread Pudding



Ingredients
1 french bread - torn or slice it into small pieces
1/2 can of condensed milk
1 can of evaporated milk
1 ts vanilla essence
Whipped cream
2 eggs - C size
10gm butter
Dark chocolate
Raisins
Brown sugar

Condensed milk, evaporated milk, whipped cream, french bread
Soak into the mixture
Cut dark chocolate
Sprinkle brown sugar, butter, and raisins

How??
1. In a medium mixing bowl, combine eggs, condensed and evaporated milk, and vanilla essence. Beat until well mixed.
2. Soak the bread into the mixture until soft. If necessary add 2 cups of plain water.
3. Put the chunk dark chocolate in a lightly greased casserole
4. Place the soft bread in casserole.
5. Pour the leftover mixture on top of bread.
6. Sprinkle with raisins, brown sugar, and butter. Wait till the bread completely soft.
7. Bake it with water bath method at 170 degrees C until set.
8. Cool it, before serving with the ice cream..

  1. OR you can add almond flakes.....eeemmm

Beriani Gam at D'Ju Cafe, Balakong

Where is this cafe??

D'Ju Catering Sdn Bhd,
22, Jalan Suakasih 1/3, Bandar Tun Hussein Onn,
43200 Cheras, Selangor
Tel: 03-9075 6899
Fax: 03-90750 0899

Ini lah cafenya
Dalca, kambing, daging, dan ayam - pilihan bagi beriani gam
Makanan istimewa Johor terdapat di sini
Beriani gam kambing
Mee rebus

Beriani gam adalah hidangan yang terbaik di sini..Anda hanya boleh menikmati Beriani Gam Ayam dan Daging dengan harga RM6.00, dan Beriani Kambing dengan harga RM8.00 pada hari Isnin hingga Khamis. Manakala set istimewa pada harga RM 8.00 bagi Beriani Ayam dan Daging dengan harga RM8.00 dan Beriani Kambing dengan harga RM 9.00 pada hari Jumaat, Sabtu, dan Ahad.


Kalau hendak ke sini, saya menugkin tidak dapat memberikan gambaran yang jelas kerana baru pertama kali berada di sini.Tapi sebagai tip, cari Jusco Bandar Tun Jussein Onn. Manakala satu lagi landmarknya adalah Econsave..Kemudian, follow je lah address tu..


Weekend untuk makan..Part 2..

As promised, we went to Balakong for lunch.. Punya lah jauh nak makan..Hubby cakap this place sedap nasi beriani nya..Yelah orang Johor lah katakan...Dengar Nasi Beriani sedap je, sure nak cuba. Cukup sinonim dengan nasi beriani..Lagi pulak bila dengar Hubby promote bagai nak rak, terliuq lah jugak.. So, kita pekena beriani kat D'Ju Cafe lakk di Bandar Tun Hussein Onn ..

Tu dia kedai nya.
Amboi3..tak tahan dah depa...
Pilih je mana anda berkenan

Kitarang gerak dalam pukul 11.45am.. Kata Hubby kena awal pasal tempat ni dah jadi favorite..Nasi berianinya memang tak lama kat situ..Licin..Tiba je, terus sambar nasi beriani dengan kambing plus dalca..Yang lain - lain pun makan nasi beriani kecuali Chef Koya.. Dia sambar Mee Rebus..tengokpun dah menyelerakan..

My nasi beriani gam, beriani kambing, dalca, dan acar timun..
Abang Luqman's nasi
Mee rebus Chef Koya.
Abang Irfan makan nasi putih je..

Masa makan lagi Hubby dah cakap, kalau nak tapau, ambik siap - siap lauk..Nanti habis.. Apa lagi, Chef Koya pun tolong bungkuskan Beriani Kambing dan Beriani Ayam..Then mintak waiter bungkuskan nasi...Memang pun, sedang kami makan, tengok kat tray tu, beriani kambing nya dah hampir licin dah....

Thumb up dari Abang 'Imran
Abang Irfan and his girl friend, Chef Koya..
La..la.la..kenyang perut senang hati

After almost fourty five minutes here, we went back..It was so hot.. Once reached home teringat ada Lai Chi Kang yang telah dibuat Chef Koya, dua hari lepas..So, untuk menyejukkan tekak, me and Chef Koya prepared the drink. Best nya.Buatan sendiri lagi.. Pasti tak sama dengan kedai..g...

Lai Chi Kang with my new dessert bowl.
Still tak lepas dengan gelfren
Abang Luqman

Lepas tu, dengan bersemangat i prepared the Bread Pudding.. Sebenarnya French bread tu dah terjelepuk kat situ almost a week..So, selagi tak expired, i terus buat Bread Pudding..Usually buat Bread Pudding ni main campak - campak je..Tapi pasal nak share the recipe, i pun buat lah anggarannya mengikut suka hati i..Harap - harap menjadi..Saje sesuka..

Bread Pudding sebelum dibakar
Sedap dimakan dengan ice cream and pour with Hershey's syrup..eeemmm

Jadi bab makan ni dah kira lengkap untuk dua hari punya N3, "weekend makan" or "makan weekend". Tang dinner tak payah lah ye..Cuma masak Asam Pedas Sembilang....Emmm..sexykan perut...